Truskawkowy dziurawiec - pyszny biszkopt z owocami

Korzystając z ciągle trwającego sezonu na truskawki postanowiłam upiec ciasto. Wybór padł na najzwyklejszego w świecie biszkopta z dodatkiem owoców. Efekt okazał się całkiem ciekawy, w ramach eksperymentu dodałam nieco kakao, przez co ciasto w smaku przypomina budyń czekoladowy. Wizualnie może i nie jest najpiękniejsze, ale w końcu nie tylko to się liczy. Biszkopt postanowił zrobić mi psikusa i nie spełnić moich oczekiwań względem 'oblepienia' ciastem truskawek. Rezultat widać na zdjęciu poniżej, a ja postanowiłam ochrzcić to siato truskawkowym dziurawcem. 

Murzynek, czyli najprostsze ciasto świata

Dzisiaj zaprezentuję mojego ciastowego faworyta - murzynka. Pierwsze ciasto jakie nauczyłam się robić, co za tym idzie, najłatwiejsze do wykonania. Myślę, że w parze z najzwyklejszym biszkoptem tworzą klasykę, którą każdy powinien znać i umieć wykonać. Murzynek to ciasto, które zawsze się udaje, wszystkim smakuje i szybko znika. 

Spaghetti z kurczakiem i warzywami w sosie chili

Jako wielka fanka dań z makaronem lubię chyba wszystkie wariacje na ten temat. Dziś przedstawiam w miarę niedawno odkryty przepis, swego rodzaju połączenie kuchni włoskiej i azjatyckiej. 

Muffinki bananowe z malinami

Jako wielka fanka przeróżnych słodkości swoją przygodę z pieczeniem zaczęłam od muffinek. Początkowo były to najłatwiejsze w wykonaniu babeczki z gotowego proszku, ale wraz z odkrywaniem swojej pasji do robienia wszystkiego od podstaw, odnalazłam idealny podstawowy przepis na muffiny. I choć nie o nim dzisiaj będzie mowa, to podzielę się moim ostatnim odkrytym przepisem na niesamowite muffiny. Słodkość ciasta przełamana maliną, a więc deser na szybko i prosto :)